Qui n’aime pas les boulettes ? Et qui n’aime pas les ramens ? J’ai réuni les deux pour une double dose de bonheur ! Qui n’aime pas les boulettes ? Et qui n’aime pas les ramens ? J’ai réuni les deux ...

Rappelez-vous, il y a quelque temps on vous parlait de Uncle Roger, aka Nigel Ng, un youtubeur qui adore critiquer les recettes des autres. L’humoriste britannique avait d’ailleurs pris le temps de ...

Si vous aimez la gastronomie japonaise, vous connaissez certainement les ramens, un plat notamment composé de nouilles et de bouillon. Si vous souhaitez en préparer chez vous, une diététicienne a ...

Vivez une expérience culinaire haute en saveurs ! Découvrez comment préparer, cuisiner et déguster ce plat à base de nouilles, typique de la culture japonaise, grâce à plus de 30 recettes à base de ...

Après des études en école de cinéma, il intègre la rédaction d’AlloCiné en 2011. Il est actuellement spécialisé dans les contenus streaming et l’actualité des plateformes SVOD. Comme Naruto Uzumaki ...

Lavez et effeuillez les blettes. Coupez les feuilles et les côtes en tronçons de 2 cm de large. Pelez et hachez les oignons. Pelez, dégermez et écrasez les gousses d’ail. Dans une sauteuse, faites ...

Stéphane Perraud, chef du restaurant Supu Ramen de Guy Savoy à Paris, nous invite à une escale culinaire nippone avec sa recette de ramen au porc. Vos vacances sont tombées à l'eau? Alors, on embarque ...

C’est un peu la soupe aux vermicelles des Japonais ! Du bouillon, de la viande et de longues nouilles de blé… Il existe autant de recettes de ramen que de villages au Japon car ce plat très populaire ...