Impossible de passer des vacances au Maroc sans se laisser tenter par sa cuisine généreuse: un véritable voyage des sens ...

L’hospitalité réputée des Marocains se révèle notamment autour de leur table généreuse et savoureuse. L’éclat et la beauté des ustensiles de cuisine, la variété et la qualité des produits qui colorent ...

Aujourd’hui, on fait escale au Maroc pour découvrir cette gastronomie qui nous fascine tant. On vous emmène découvrir 5 recettes pour se mettre à la cuisine marocaine. Le citron confit est très ...

Lorsqu’une famille marocaine vous invite chez elle à déguster sa cuisine… Couscous, pastilla au pigeon, poulet au citron, agneau aux pruneaux, cornes de gazelle, thé à la menthe… Avec ces quelque 80 ...

Epluchez et émincez les oignons et l’ail. Dans une grande casserole, faites-les fondre dans l’huile d’olive, sans les laisser prendre couleur. Ajoutez les morceaux de poulet, le pied de veau, le ...

Entre océan, Atlas et déserts, le Maroc promet un voyage d’expériences. Hammams et soins au savon noir, quad en plein désert, ...

Qu’ont en commun la tradition du petit-déjeuner malaisien, le ragoût estonien Mulgi puder, les haricots fermentés coréens et le fromage Minas du Brésil ? Ils rejoignent tous l’Atlas international du ...

Après plusieurs mois de travaux, un nouveau restaurant vient de rouvrir ses portes à Elbeuf. Il s'agit de Saveurs d'Orient, ...

Pastilla aux amandes, tajine de kefta ou d'agneau, assortiment de briouates... Voilà de quoi saliver. Pour connaître tous les secrets de ces recettes, il faudra suivre Khadija Bensdira, ambassadrice ...

Pour les passionnés de découverte et d’authenticité, le Maroc promet un voyage riche en expériences et en sensations dans un décor d’exception entre océan, Atlas et déserts, écrit jeudi « Le Figaro ».

Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la ...

Depuis quelques semaines, Mima Vanneur a ouvert un restaurant de plats à emporter, situé boulevard de la Mer, où elle propose de la cuisine franco-marocaine. Si elle a exercé, un temps, le métier de ...