Maison Adam, véritable institution culinaire, a toute sa place sur votre table de Fête cette année. Il est temps de ...

Tout le monde connaît le cheesecake classique, mais avez-vous déjà goûté au cheesecake basque ? Ici, pas de pâte, mais une cuisson à température très chaude pour obtenir un dessus bien doré. Le ...

Dans son livre, Moben propose 77 recettes réalisables avec peu de matériel, puisque à l’isolement, les détenus ont droit à très peu d’ustensiles. Elles sont donc faisables par tous et toutes – même ...

La fédération procédera à une refonte majeure de ses structures d’excellence. Au cœur de sa réforme : un nouveau programme de développement pour les garçons de 14 et 15 ans, et pour les filles de ...

Avec le froid qui s’installe et les fêtes qui approchent, on a tous envie de se blottir sous un plaid avec une petite douceur qui réchauffe le cœur. Quoi de mieux qu’un gâteau léger et réconfortant, à ...

Découvrez en intégralité la recette de gâteau “La Petite Sirène” de Victoria Weber réalisée dans l’épreuve créative du Meilleur Pâtissier. L’émission est à retrouver en replay gratuitement sur M6+.

On file dans le Marais pour découvrir Hoso Basque, ce spot gourmand qui revisite le fameux cheesecake basque façon japonaise avec une texture ultra-fondante et des parfums originaux. Ouvert depuis ...

Marcel Noblia (à gauche, aux côtés de Jean-Louis Duhart) a créé la confrérie et laissera « un grand vide » à Cambo. © Crédit photo : Archives P.-A.C. La ...

"Gâteau nuage"… l’intitulé à lui seul fait rêver ! Vous allez adorer ce dessert à la texture aérienne délicatement parfumé à l’orange. Succès assuré à l’heure du goûter. Ce gâteau nuage est délicieux ...

Ce gâteau à la citrouille se déguste dans toutes les occasions, mais fera particulièrement belle figure sur une table à l’Action de grâce. Pour lui donner un air de fête, ajoutez un glaçage au tahini ...

7 / 9Owner Cristina Jimenez sears the top of a crema catalana.Chris Hopkins 8 / 9The crema catalana’s caramelised sugar.Chris Hopkins 9 / 9Spain’s crema catalana, not to be confused with France’s ...

Ce gâteau emblématique de l’art culinaire du Pays Basque a un lien historique avec la station thermale de Cambo-les-Bains. Cet évènement a lieu chaque premier dimanche d’octobre. Une randonnée ...